5 erreurs de stock qui font perdre de l’argent à une boutique

Erreur 1 : ne pas noter les entrées et les sorties

Si vous ne notez pas ce qui entre (les achats) et ce qui sort (les ventes), vous ne pouvez connaître votre stock qu’en recomptant tout, ce que personne ne fait assez souvent. Résultat : on découvre une rupture quand un client demande le produit.

Un stock qui se met à jour à chaque vente et à chaque achat vous évite de tout recompter pour savoir ce qu’il reste.

Erreur 2 : tomber en rupture sur les produits qui se vendent

Un client qui ne trouve pas son produit habituel va l’acheter ailleurs, et parfois ne revient pas. Les produits qui se vendent le plus vite sont ceux qu’il ne faut jamais manquer.

• Repérez vos produits les plus vendus de la semaine
• Fixez-vous un seuil d’alerte : en dessous de 5 unités, par exemple, on recommande
• Commandez avant la rupture, en tenant compte du délai de votre fournisseur

Erreur 3 : acheter trop de ce qui ne se vend pas

Un bon prix de gros est tentant, mais une marchandise qui reste six mois sur l’étagère a immobilisé votre argent pendant six mois. Pendant ce temps, vous n’avez pas pu acheter ce qui se vend bien.

Avant de racheter, regardez combien de pièces vous avez vendues le mois dernier. Achetez pour deux ou quatre semaines de vente, pas pour six mois.

Erreur 4 : ne pas connaître la valeur de son stock

Combien d’argent avez-vous immobilisé dans votre marchandise ? La valeur du stock se calcule en multipliant, pour chaque produit, la quantité par le prix d’achat, puis en additionnant. Si vous ne la connaissez pas, vous ne savez pas si votre boutique s’enrichit ou si elle fait seulement « tourner » de la marchandise.

Erreur 5 : oublier les pertes

Produit abîmé, périmé, cassé, offert, volé : ces sorties n’apparaissent dans aucune vente. Si vous ne les notez pas, votre stock théorique ne correspond jamais au stock réel.

• Faites un inventaire complet à date fixe, par exemple en fin de mois
• Comparez le stock compté au stock noté
• Cherchez la cause de chaque écart : erreur de saisie, perte ou vol
• Corrigez le stock et notez la raison

Comment Damel Gestion vous protège de ces erreurs

• Le stock se met à jour automatiquement à chaque vente et à chaque achat
• Les produits à 5 unités ou moins sont signalés en « stock faible », et les ruptures sont listées
• La valeur du stock au prix d’achat est calculée pour vous
• Chaque produit affiche sa marge, pour savoir lesquels méritent le plus de place
• Vous pouvez importer toute votre liste de produits depuis Excel au démarrage, puis ajouter les photos

Découvrir la gestion de stock

À retenir

• Notez toutes les entrées et toutes les sorties, y compris les pertes
• Ne manquez jamais vos produits les plus vendus
• Achetez pour quelques semaines de vente, pas pour des mois
• Faites un inventaire régulier et corrigez les écarts